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  • Olga Marín

🏊‍♂️AQUÍ VAN UNA SERIE DE IDEAS PARA COMER RICO Y SALUDABLE EN LA PLAYA

✅ Ensaladas completas con vegetales, proteína (pollo, atún, gambas, edamames…) e hidratos de carbono (pasta o arroz integral, quinoa, maíz, patata, boniato…).

✅ Ensaladas de legumbres.

✅ Crudités de zanahoria/pepino con hummus, guacamole, mutabal u otro paté vegetal.

✅ Fajitas de verduras con pollo, gambas, hummus, queso…

✅ Gazpacho.

✅ Frutos secos.

✅ Fruta deshidratada.

✅ Edamames.

✅ Fruta fresca cortada.

✅ Altramuces, aceitunas y pepinillos. Si tienen bastante sal, podemos dejarlos a remojo previamente o aclararlos bien con agua para que se vaya la mayor parte.

✅ Llevar tortillas (de patatas/verduras) o añadir huevo a alguna de las preparaciones anteriores, es seguro siempre y cuando esté bien hecho o cuajado y lo transportes en una nevera con hielo o acumuladores de frío.