Olga Marín
🍫BROWNIE DE NUECES PECANAS
📝INGREDIENTES:
✔250 ml de leche semidesnatada.
✔4 cucharadas de copos de avena integral.
✔2 cucharadas de cacao puro desgrasado y sin azucarar.
✔2 huevos.
✔7 nueces pecanas.
✔5-6 dátiles.
🔪PREPARACIÓN:
1️⃣Bate todos los ingredientes.
2️⃣Pon la mezcla batida en un recipiente para horno y añade las nueces pecanas partidas.
3️⃣Con el horno previamente precalentado a 180º, hornea el brownie durante 20-25 min. No conviene cocinarlo mucho más, para que no quede seco. Vigila el punto de cocción pinchando con un palillo en el centro; debe salir sólo ligeramente manchado.
4️⃣Por último, sácalo del horno y déjalo enfriar.
