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  • Olga Marín

DIFERENTES FORMAS DE NOMBRAR EL AZÚCAR



Esta lista nos puede ayudar a identificar en las etiquetas nutricionales aquellos azúcares añadidos de forma enmascarada.


Fuente: Julio Basulto, Juanjo Cáceres. Más vegetales, menos animales: Una alimentación más saludable y sostenible. 1a. ed. Barcelona: Debolsillo; 2016.