Olga Marín
🍕FAJIPIZZA EXPRÉS DE TOMATES CHERRY Y ANCHOAS EN AIRFRYER
📝INGREDIENTES:
✔1 fajita 100% integral.
✔3 cucharadas de tomate triturado natural/pisto Fritada del Mercadona.
✔1 loncha de queso Havarti.
✔1 cucharada de queso mozzarella rallado.
✔1 puñado de tomates cherrys.
✔5 anchoas en aceite de oliva virgen extra.
✔Orégano.
🔪PREPARACIÓN:
1️⃣Cortar los cherrys por la mitad.
2️⃣ Utilizar una fajita integral como base de la fajipizza y cubrirla con el tomate triturado natural (o pisto del Mercadona) y el queso Havarti troceado.
3️⃣Colocar homogéneamente por encima los cherrys, la mozzarella rallada y las anchoas.
4️⃣Añadir orégano por encima y meter la fajipizza en el airfryer durante 3 minutos a 160°C.
