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  • Foto del escritorOlga Mar铆n

馃悷馃ウSALM脫N A LA PLANCHA CON BR脫COLI Y CALABAC脥N馃悷馃ウ

馃摑INGREDIENTES (para 1 persona):


鉁旓笍 2-3 lomos de salm贸n (en funci贸n del tama帽o).

鉁旓笍 6-7 ramilletes de br贸coli.

鉁旓笍1/4 de calabac铆n.

鉁旓笍Salsa de soja.

鉁旓笍Aceite de oliva virgen extra.

鉁旓笍Perejil.

鉁旓笍Ajo picado.

鉁旓笍Sal.


馃敧PREPARACI脫N:


1锔忊儯Hacemos a la plancha los lomos de salm贸n con perejil, ajo picado, sal y AOVE.


2锔忊儯 Salteamos en una sart茅n el calabac铆n y el br贸coli (previamente troceados) con AOVE y un poco de salsa de soja.




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