🍪GALLETAS DE ALMENDRAS SALUDABLES🍪

📝INGREDIENTES:

✔️250 g de almendra molida.
✔️90 g de pasta dátil.
✔️1 huevo.
✔️Ralladura de 1 limón.
✔️1 cucharada pequeña de canela.
✔️Almendras laminadas.

🔪PREPARACIÓN:

1️⃣Mezclamos todos los ingredientes (salvo el último) en un bol hasta formar una masa.

2️⃣ Hacemos pequeñas bolitas y las aplastamos para conseguir la forma de una galleta. Posteriormente, añadimos en cada una de ellas las almendras laminadas.

3️⃣Ponemos las galletas en un papel vegetal sobre una rejilla y las metemos en el horno a 180°C durante 10 minutos.

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