✅️Omega-3 (EPA/DHA):
Favorece memoria y salud neuronal.
Fuentes: pescado azul y algas. 🐟🌱
✅️Vitaminas del grupo B (B1, B6, B9, B12):
Energía cerebral y neurotransmisión.
Fuentes: carnes, pescados, huevos, verduras de hoja verde y legumbres. 🍳🌿
✅️Colina:
Impulsa el enfoque y el aprendizaje.
Fuentes: huevos y derivados de la soja (tofu, tempeh). 🥚🌱
✅️Magnesio y Zinc:
Regulación del sistema nervioso y plasticidad cerebral.
Fuentes de magnesio: frutos secos y pipas de calabaza.🥜
Fuentes de zinc: marisco y carnes. 🍗🦪
✅️Vitamina D:
Clave para la función cognitiva y la memoria.
Fuentes: pescados grasos, lácteos y yema de huevo. ☀️🥚
✅️Antioxidantes (Vit C, Vit E, polifenoles):
Protección frente al estrés oxidativo.
Fuentes: frutas y verduras, frutos secos, té verde y cacao puro. 🍇🍫
✅️Hierro:
Necesario para la oxigenación cerebral. Un déficit se asocia a fatiga mental.
Fuentes: berberechos, carne roja, legumbres, espinaca. 🥩🦪
✅️Aminoácidos (triptófano y tirosina):
Precursores de serotonina y dopamina.
Fuentes de triptófano: aves, pescado, lácteos, legumbres, frutos secos y cereales integrales. 🍽️🌾
Fuentes de tirosina: carnes, pescado, lácteos, huevos, frutos secos y legumbres. 🍽️🥩
