BIMI

El bimi es un híbrido natural con gran valor nutricional resultante de cruzar el brócoli y la col china. De todas sus propiedades, destacan las siguientes: – Efecto anticancerígeno por la presencia de glucosinolatos (sustancias antitumorales) y sinigrina (estimula la eliminación de células precancerosas). – Función antioxidante y antiinflamatoria por su contenido en compuestos fenólicos, […]

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