OLGA MARÍN

En la primera consulta, que dura aproximadamente una hora, realizo una amplia recogida de información con el fin de personalizar al máximo tu plan nutricional. Durante la misma, estableceremos objetivos a corto, medio y largo plazo y te propondré estrategias para poder modificar aquellas conductas que se están interponiendo en el alcance de tu objetivo.

 

A continuación, te explico todo lo que haremos:

 

- Realización de una historia clínica y ponderal con el fin de evaluar tu estado de salud: antecedentes patológicos personales y familiares, consumo de medicación y/o suplementos alimenticios, datos clínicos de laboratorio (revisión de una analítica reciente), estado emocional, posibles cambios en el apetito, variaciones de peso y periodo de tiempo durante el cual se han presentado, etc.

- Elaboración de una historia dietética para conocer tus hábitos en relación con el consumo de alimentos y evaluación de tu estilo de vida (realización, tipo y frecuencia de ejercicio físico, descanso, vida laboral, familiar, ocio, etc.).

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- Detección de hábitos inadecuados y propuesta de recomendaciones para cambiarlos.

- Realización de un estudio antropométrico para conocer tu peso, Índice de Masa Corporal (IMC), % masa grasa, % masa muscular, agua corporal, etc.

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- Cálculo de tus necesidades energéticas: Metabolismo Basal (MB) y GET (Gasto Energético Total).

- Confección de una dieta personalizada que incluye: menús diarios, recetas, lista de la compra y consejos nutricionales.