ENSALADA DE GARBANZOS, ARROZ BASMATI Y TOFU

ENSALADA DE GARBANZOS, ARROZ BASMATI Y TOFU

INGREDIENTES (1 persona):– 180 g de garbanzos cocidos– 40 g de arroz Basmati (en crudo)– 40 g de tofu– 50 g de pimiento rojo– 1 Tomate crudo mediano– 30 g de cebolla– 1 lata de atún en lata al natural– 7 aceitunas negras– Aceite de oliva virgen extra y sal– Pimienta negra y albahaca PREPARACIÓN: […]