Os dejo por aquí la receta de esta ensalada rica en antioxidantes👇
📝INGREDIENTES:
✅️Rúcula.
✅️Granada.
✅️Manzana.
✅️Nueces pecanas.
✅️Lascas de queso parmesano.
✅️Aceite de oliva virgen extra.
✅️Vinagre de manzana sin filtrar.
✅️Sal.
🔪PREPARACIÓN:
1️⃣ Sacamos los granos de la granada y cortamos la manzana en trocitos pequeños.
2️⃣Ponemos en la base de un plato la rúcula y los ingredientes anteriores junto con las lascas de parmesano y las nueces pecanas.
3️⃣Aliñamos el plato con aceite de oliva, sal y vinagre.